中型食品真空按摩嫩化機
詳細介紹:
產品特性
機身採用#304不鏽鋼材質
透無段變速控制,可隨產品需求
調整攪拌速度及真空按摩醃製、休息時間
可儲存20組不同參數
馬達過載警示、換油告知模式
暫停功能可讓使用者檢視真空按摩桶內攪拌之情形,檢視完後攪拌時間繼續計時
正、反轉進出料功能
桶身定位系統
產品功能
縮短醃製時間,增加肉品保水性
改變肉質,達到嫩化效果
穩定品質、口感一致
適用產品
肉品、水產品、料理食品、農產品、素食品 ...
型號規格
機台型號 | GM150 | GM300 | GM600 |
機台尺寸 | 1165*820*1590mm | 1350*985*1730mm | 1630*1100*1730mm |
電壓 | 220V/1PH | 220V/1PH | 220V/1PH 220V/3PH |
機器使用量 | 75公斤(KG) | 150公斤(KG) | 300公斤(KG) |
型號 | A | B | C | D | E | F | G | H | I |
GM150 | 580 | 680 | 400 | 300 | 844 | 1165 | 1590 | 820 | 380 |
GM300 | 750 | 610 | 435 | 350 | 954 | 1350 | 1730 | 985 | 430 |
GM600 | 950 | 1065 | 460 | 385 | 1100 | 1630 | 1730 | 1100 | 460 |